导读
每个人都有生活压力,尤其作为一家之主的男人,往往身上的担子要重一些,不仅要赚钱养家,还要面对工作上的压力。
江西男子刘大强是个90后,自从结婚后,便和媳妇回到了江西老家工作,媳妇在家带娃,刘大强则在一家电子厂工作。
在工厂,加班是少不了的,每天刘大强都要加班到晚上9点左右才能回到家吃晚饭,媳妇会给他留好饭菜。
经常性的加班,以及生活压力的导致刘大强脾气不是很好,那天他加班回家后,看到媳妇留的饭菜,顿时怒道道:“我上班这么累,就给我吃这些?”
网友看后评论道:“你就知足吧,吃5个菜还差啊,真是身在福中不知福啊。”
到底媳妇给刘大强留的饭菜如何呢?
第一个菜是辣椒干炒小鱼干,这是江西当地很受欢迎的一道下饭菜,小鱼干是刘大强老爸在老家乡下河里抓的。
媳妇将小鱼干煎出香味,然后放入少许蒜头,生姜炒出香味,在放入少许辣椒干一起爆炒,加入少许盐,生抽调味即可。
这样炒出来的小鱼干,咸香美味,非常的下饭,但是刘大强却看到整盘菜根本就没几个小鱼干,全是辣椒干,他顿时憋了一肚子气。
第二个菜是炒猪耳朵,这道菜可谓是一道硬菜了,猪耳朵可不便宜,媳妇厨艺好,将菜市场买的新鲜猪耳朵放入卤料中进行卤煮入味。
然后再将猪耳朵切成片状,放入锅中,和蒜苗,少许辣椒粉一起爆炒,这样炒出来的猪耳朵香辣美味,吃起来非常下饭。
媳妇和孩子都舍不得吃太多,将大部分猪耳朵都留给了刘大强吃,但是他却觉得猪耳朵太肥了,一点都不脆。
第三个菜是昨日的剩菜红烧猪蹄,媳妇稍微加热了一下,便留给了刘大强当晚餐吃,刘大强回来看到这盘红烧猪蹄,只剩下骨头,一脸的怒气。
他上班很累,要应付领导的刁难,没想到回家后,居然没几块肉吃,都是骨头,这让他心里有点不爽快。
第四个菜是炒青菜,媳妇将家里仅剩的一些菠菜和包菜混合放入锅中爆炒,做出了一道双拼的蔬菜。
但刘大强却并不喜欢这种做法,他觉得两种不同的蔬菜混合在一起炒,味道完全变了,无法品尝出蔬菜原本的本味。
第五个菜是昨日的剩菜四季豆炒肉,孩子们爱吃四季豆,媳妇便买了一些四季豆回来,将四季豆切成片状,然后放入少许瘦肉一起爆炒。
但是炒的有点多,一餐没有吃完,媳妇本着不浪费的原则便将其放入了冰箱中,晚上便加热了一下,给刘大强当晚餐吃。
看到这样的一道剩菜,刘大强却很不高兴,他从小就不喜欢吃剩菜,而且分量也不多,只有一点点:你们都不吃,干嘛留给我吃?
说实话这样的5道菜其实并不差,尤其是猪耳朵炒蒜苗和辣椒干炒小鱼干,这两道菜可谓是十足的硬菜,而且还有蔬菜,还有猪蹄,有荤有素,还有啥不满意的呢?
人要懂得知足和感恩,这样才会过得更加幸福快乐。